2023-03-14 252
清洁蒸汽嘴。蒸汽嘴是拉花杯中简单堆集尘垢的部分。因而,每次运用后都应该清洗洁净,避免影响下次运用。在清洁蒸汽嘴时,应该打开蒸汽放掉里边的水汽,然后用抹布擦拭洁净,注意此刻蒸汽嘴很烫,不要烫到自己。处理下牛奶。牛奶是制造拉花咖啡的重要资料。处理好的牛奶应该是细腻、有光泽的,像油漆一样,有很好的流动性。
2023-03-14 282
日常清洗关键:在萃取完咖啡后,待咖啡壶自然冷却后顺时针拧开,取出咖啡渣,用清水冲洗各部件即可。不可运用洗涤剂,也不可进行水煮或浸泡。清洗法压壶:法压壶的内壁容易沾上咖啡油脂,可运用以下办法进行清洗:将咖啡渣倒入垃圾桶中,用清水冲洗洁净。将咖啡壶中参加适量的洗涤剂和温水,轻轻拌和,然后放置5-10分
2023-03-14 171
初学者主张运用容量在180-250毫升之间的咖啡杯,特别是180ml左右的弧形杯比较适合。弧形杯是一种常见的拉花杯,其形状使得拉花的奶泡散布更均匀,同时也比较便利掌握。除了普通的咖啡杯,也能够考虑运用拉花特用杯。拉花特用杯的杯口较大,杯底较小,有助于掌握奶泡的散布和流动。此外,拉花特用杯一般也有刻度线,便利操控